Кулинария [Элга Боровская] Мусульманская кухня

Student

Главный Модератор
1

Student

Главный Модератор
1
Status
Offline
Сообщения
13,953
Решения
28
Реакции
37,040
Баллы
113
[Элга Боровская] Мусульманская кухня.jpg

Автор: Элга Боровская
Название: Мусульманская кухня

Мировая кулинарная география безгранична. Но именно восточная кухня всегда ассоциируется с чем-то загадочным, пряным, манящим, удивительно вкусным и своеобразным, совершенно не похожим на привычные для нас европейские блюда. Мусульманская кухня – это свои особые секреты и традиции, которые передаются из поколения в поколение. В этой книге представлены душистые салаты и закуски, насыщенные первые блюда, известные и неизвестные вторые блюда, и, конечно, нежные восточные сладости. Кроме того, автор книги знакомит нас с мусульманскими праздниками, а также включает в нее интервью шеф-повара о правилах приготовления блюд этой кухни!

Подробнее:

Скачать материал: